Les pommes gonflent

Juliette grandit dans les normes

 

Nous sommes mi-juin le 15/6  et, a cette époque, les fruiticulteurs surveillent la croissance des pommes.

C’est ce qu’on appelle  le calibre. Environ 40 mm de diamètre est le calibre moyen à cette époque pour une pomme Jonagold.

Eh bien Juliette est dans les normes.  Elle a bien «  gonflé » peut-être grâce aux pluies de la semaine passée après un soleil généreux.

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Et ses congénères aussi

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Certaines d’entre elles, enfuies sous les feuilles, sont restées bien vertes, malgré le soleil très présent.

 

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Elles seront donc un peu plus tardives pour leur jus et le sucre naturel qu’elles nous procurent au goûter…

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